بدون شک یکی از جذابیت‌های سفر از نظر همه ما، امتحان کردن غذاها و خوراکی‌های جدید است، اما این به معنای زیاده‌روی کردن و کنار گذاشتن رژیم غذایی نیست. در اینجا چند نکته برای رعایت عادت غذایی سالم در عین لذت بردن از سفر آورده شده است.
میان وعده سالم همراه خود داشته باشید.
تنقلات سالم را در دسترس خود بگذارید، تا وقتی که گرسنگی یا تشنگی ناگهانی شروع می‌شود، برای ارضای هوس خود به اولین جایگاه بستنی نپرید. برخی از نمونه‌های میان‌وعده آسان برای بسته‌بندی در کیف یا کوله‌پشتی عبارتند از:
آجیل، میوه، میوه‌های خشک، ساندویچ‌هایی که از قبل آماده کرده‌اید، تخم‌مرغ آب پز سفت و نخود برشته.
در صورت امکان خودتان آشپزی کنید.
بخشی از سفر صرف غذا خوردن و امتحان کردن غذاهای جدید می‌شود. به احتمال زیاد در هر سفری، در مقایسه با غذا خوردن در خانه، کالری‌های غیرضروری مصرف می‌کنید و پول بیشتری خرج می‌کنید.
وقتی برای خودتان غذا می‌پزید، کنترل بیشتری بر چیزی که می‌خورید دارید و می‌توانید غذایی سالم درست کنید. ما پیشنهاد می‌دهیم هرجایی که می‌روید به دنبال محل اقامتی بگردید که آشپزخانه داشته باشد تا بتوانید بیشتر وعده‌های غذایی را خودتان تهیه کنید.
مایعات بنوشید.
در هنگام سفر، به احتمال زیاد، پیاده‌روی زیادی می‌کنید و می‌گردید و تشنه می‌شوید. تشنگی اغلب با گرسنگی اشتباه گرفته می‌شود. هیدراته ماندن سطح انرژی شما را بالا نگه می‌دارد و از خوردن میان وعده‌های غیر ضروری جلوگیری می‌کند.
مهمترین نوشیدنی که باعث آبرسانی به بدن می‌شود آب است. شیر، چای، آبمیوه و ... نیز از نوشیدنی‌هایی هستند که به هیدراته ماندن بدن کمک می‌کنند.
سفر را با معده خالی شروع نکنید.
شما برای هر بار بیرون رفتن نیازی به پر کردن معده خود ندارید، اما ترک خانه،هتل و یا خوابگاه با معده خالی به طور کلی باعث خوردن میان وعده می‌شود، چه آن میان وعده سالم باشد و چه غیر سالم.
در صورت امکان، غذایتان را با همسفرانتان شریک شوید.
یکی از بهترین قسمت‌های سفر امتحان کردن غذاها و خوراکی‌های جدید است. هرگز از امتحان غذاهای جدید، سالم یا غیر سالم، منصرف نشوید. اما اگر غذای خاصی را امتحان می‌کنید، به‌ویژه غذایی که ناسالم به نظر می‌رسد، این غذا را با کسی که با او سفر می‌کنید تقسیم کنید تا همچنان این تجربه را داشته باشید، اما غذای ناسالم کمتری خورده باشید.
غذاهای خیابانی مناسب را انتخاب کنید.
امتحان کردن غذاهای خیابانی و گشت و گذار در بازارهای مواد غذایی از تجربیات بسیار رایج در سفر است. در این مواقع یک قانون ساده را در ذهن داشته باشید: بیشتر از میوه‌ها و سبزیجات استفاده کنید و از غذاهای سرخ شده پرهیز کنید و در صورت امکان مصرف مواد نشاسته‌ای را محدود کنید.
به عنوان مثال، یک کاسه سبزیجات تایلندی با مرغ کنجد کبابی را به جای مرغ ترش و شیرین (که اغلب سرخ می شود) انتخاب کنید. هنوز تعداد زیادی غذای سالم در این مکان‌ها وجود دارد و به احتمال زیاد همه آنها خوشمزه خواهند بود.
از خودتان پذیرایی کنید.
سفر گزینه‌های غذایی زیادی را به شما ارائه میدهد. اگر به این دلیل که غذایی یا خوراکی‌ای که هوسش را کرده‌اید به نظرتان سالم ترین گزینه نیست به خودتان اجازه نمی‌دهید آن را امتحان کنید یا بخورید، فقط باعث می‌شوید بیشتر هوس کنید و این کار فرصتی را که برای امتحان کردن تجربه جدیدی داشتهاید را از شما می‌گیرد.
اگر غذایی هست که واقعاً می‌خواهید آن را امتحان کنید، به خودتان اجازه تجربه کردن آن را بدهید و آن را در جای دیگری جبران کنید (مثلاً: انتخاب کنید شام آن شب را چیزی سبک‌تر/سالم‌تر درست کنید، مطمئن شوید که به هدف‌های روز خود می‌رسید.)
با کمک نکتههایی که در بالا به آنها اشاره کرده‌ایم می‌توایند در سفر هم تجربههای جدیدی از نوع امتحان کردن غذاهای جدید داشته باشید و هم اینکه مواظب سلامتی خودتان هم باشید. در سفرهای بعدیتان هر موقع در تصمیم‌گیری بین خوردن یا نخوردن یک غذای جدید سردرگم شدید این مطالب را با خود مرور کنید تا بتوانید بهترین تصمیم را بگیرید.